Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln Halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen Züricher Geschnetzeltes Schnitzel Holsteiner Art
IM KNOCHENHAUER AMTSHAUS

Herbstzeit ist Entenzeit

Wenn draußen die Blätter fallen und die Tage kürzer werden, darf es auf dem Teller gerne etwas Deftigeres sein. 🍂

Freuen Sie sich im KA7 auf eine halbe, knusprig gebratene Ente – serviert mit klassischem Rotkohl und Kartoffelklößen. Herzhaft, aromatisch und genau das Richtige für gemütliche Herbsttage.

Ob zum genussvollen Abendessen mit Freunden, mit der Familie oder einfach, weil eine gute Ente immer ein schöner Anlass ist: Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Guten Appetit und eine genussvolle Herbstzeit im KA7!

IM KNOCHENHAUER AMTSHAUS

Herbstzeit ist Entenzeit

Wenn draußen die Blätter fallen und die Tage kürzer werden, darf es auf dem Teller gerne etwas Deftigeres sein. 🍂

Freuen Sie sich im KA7 auf eine halbe, knusprig gebratene Ente – serviert mit klassischem Rotkohl und Kartoffelklößen. Herzhaft, aromatisch und genau das Richtige für gemütliche Herbsttage.

Ob zum genussvollen Abendessen mit Freunden, mit der Familie oder einfach, weil eine gute Ente immer ein schöner Anlass ist: Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Guten Appetit und eine genussvolle Herbstzeit im KA7!

Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln Halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen Züricher Geschnetzeltes Schnitzel Holsteiner Art
IM KNOCHENHAUER AMTSHAUS

Herbstzeit ist
Entenzeit

Wenn draußen die Blätter fallen und die Tage kürzer werden, darf es auf dem Teller gerne etwas Deftigeres sein. 🍂

Freuen Sie sich im KA7 auf eine halbe, knusprig gebratene Ente – serviert mit klassischem Rotkohl und Kartoffelklößen. Herzhaft, aromatisch und genau das Richtige für gemütliche Herbsttage.

Ob zum genussvollen Abendessen mit Freunden, mit der Familie oder einfach, weil eine gute Ente immer ein schöner Anlass ist: Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Guten Appetit und eine genussvolle Herbstzeit im KA7!

Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln Züricher Geschnetzeltes Schnitzel Holsteiner Art Halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Mitten am Marktplatz, im prachtvollen Knochenhauer-Amtshaus, schlagen seit Jahrhunderten Gastfreundschaft und gutes Essen Wurzeln. Wo im Mittelalter die Fleischerzunftihre Geschäfte machte und der Duft von Braten und frisch gezapftem Bier schon damals durch die Gassen zog, servieren wir heute eine frische Mischung aus deutscher Küche, kreativen Tapas und saisonalen Gerichten aus der Region.

Bier ist unsere Leidenschaft. Fünf Sorten Einbecker Bier vom Fass – frisch gezapft, perfekt temperiert – warten auf Sie. Ihre Gastgeberin Conny, Biersommelière,
empfiehlt zu jedem Gericht das passende Bier. Ob für einen schnellen Feierabenddrink oder ein entspanntes Essen mit Freunden – hier verbinden sich
Geschichte, Genuss und Gastlichkeit zu einem besonderen Erlebnis.

Und wer genau hinhört, spürt vielleicht noch ein leises Echo aus alten Zeiten. das Klappern der Zunftkrüge und das fröhliche Lachen der Gäste, das dieses Haus schon seit Jahrhunderten erfüllt.

Ihr KA7-Team & Conny

deftig genießen auf 4 Ebenen

Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine kulinarische Reise durch die Köstlichkeiten der Region. Traditionelles und Neues sorgsam zubereitet. Unsere Gerichte werden mit frischen Zutaten erstellt und mit viel Liebe kreiert.

IHRE FEIER BEI UNS

DIE GROßEN UND KLEINEN DINGE FEIERN

Egal ob Familienfeier, intime Hochzeit oder Firmen-Event: Bei uns sind Sie genau richtig. Im Herzen von Hildesheim, direkt auf dem Marktplatz, bieten wir die perfekte Location für Feiern aller Art und sorgen dafür, das Ihr gebuchter Tag bei uns unvergesslich wird. Lassen Sie sich von der Atmosphäre unserer Räumlichkeiten verzaubern, wir kümmern uns um kulinarische Köstlichkeiten, ausgesuchte Getränkespezialitäten und all die kleinen Details, die Ihren Geburtstag, Ihr Jubiläum oder Ihren Workshop bei uns zu etwas Besonderem macht.

Kontakt:
0 51 21 / 997 599 2
reservierungen@ka7-restaurant.de

Regional

Wir stehen für Regionalität! Unser Kaffee kommt vom Hildesheimer Röstwerk, Obst und Gemüse vom Wochenmarkt, das Bier aus Einbeck.

Hausgebackenes brot

Unser Brot kommt jeden Tag frisch aus dem eigenen Ofen.

Einbecker Bierprobe

Unschlüssig in der Bierwahl? Kein Problem! Probieren Sie sich durch fünf verschiedene Sorten vom Fass (je 0,1 l) auf einem ProBIERbrett!

Deutsche Tapas

Ganz besonders und nur bei uns servieren wir Ihnen ungewöhnliche kleine Leckereien. Lassen Sie sich überraschen!

Jetzt online Ihren Tisch reservieren

Oder einfach anrufen /
eine Mail schreiben

DEIN NEUER JOB

Wir suchen:

Köche

Küchenhilfen

Reinigungskräfte

Servicekräfte in Voll- und Teilzeit

Aushilfen in Küche und Service

Bewerbungen bitte per Mail an:
info@ka7-restaurant.de

Bei Fragen bitte fragen. Telefonisch erreicht ihr uns unter 05121 997 599 2

Oder kommt doch einfach mal bei uns vorbei.

Direkt über dem KA7
befindet sich der beliebte Escape Room.

Erleben Sie spannende Rätsel und genießen Sie davor oder danach unsere Speisen & Getränke.