AUSGELASSENE STIMMUNG
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AUSGELASSENE STIMMUNG
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„Es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihr Fest zu einem unvergesslichen Tag werden zu lassen“
ANTISTHENES
FÜR JEDEN ANLASS
IHRE FEIER BEI UNS
Suchen Sie nach einem einzigartigen Ort, um Ihre besonderen Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und andere Feiern zu feiern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Restaurant ist der ideale Ort, um magische Momente und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
Unsere eleganten und charmanten Räumlichkeiten bieten die perfekte Kulisse für Ihre Feierlichkeiten. Das erfahrene Küchenpersonal zaubert kulinarische Meisterwerke, die Ihre Gäste verzaubern werden. Von exquisiten Vorspeisen bis hin zu himmlischen Desserts: Wir bieten eine breite Palette von Speisen, die jeden Gaumen erfreuen.
Bei der Planung und Durchführung Ihrer Feier stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Sie haben verschiedene Menüoptionen, Getränkepakete und dekorative Gestaltungsmöglichkeiten zur Auswahl, damit Ihre Feier ein voller Erfolgt wird.
Arrangements
Bei uns können Sie sich Ihr perfektes Buffet genau nach Ihren Wünschen zusammenstellen.
So wird Ihre Feier auch kulinarisch ein Genuss.
Rosenstock-Buffet
Suppe:
Champignoncreme
Vorspeisen und Salate :
Weißer- und Roter Krautsalat
Salat von Rukola, Tomate & Schafskäse
Landschinken an Honigmelone
Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto
Rosa gebratenes Roastbeef an Remouladensauce
Käseplatte mit Weintrauben
Brötchen- und Brot Auswahl mit dreierlei Dips
Hauptgerichte:
Schweinefilet im Stück gegrillt an Pfeffersauce,Marktgemüse von Möhre, Blumenkohl und Erbsen und Kartoffelgratin
Hähnchenbrust an fruchtiger Currysauce und Reis
Gebratenes Seelachsfilet an Dijon – Senf – Sauce, Butterbohnen und Kroketten
Dessert:
Mousse von Brauner Schokolade
Pannacotta mit Himbeermark
Preise auf Anfrage:
0 51 21 / 997 599 2
reservierungen@ka7-restaurant.de
Mein Hildesheim-Buffet
Suppe:
Karotten-Ingwer-Suppe
Vorspeisen und Salate:
Verschiedene Blattsalate mit Hausvinaigrette
Weißer- und Roter Krautsalat
Salat von Rukola, Tomate und Schafskäse
Bulgur Salat
Tomate Mozzarella mit Basilikum Pesto
Antipastiauswahl mit Sauce Aioli
Geräucherter Lachs und Forelle mit Meerrettich
Käseplatte mit Weintrauben
Brötchen- und Brot Auswahl mit dreierlei Dips
Hauptgerichte:
Geschmorter Rinderbraten an Burgundersauce Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Schweinefiletgeschnetzeltes in Champignonsauce Buttergemüse und Kroketten
Lachsfilet in Kräuter – Sahne – Sauce und Bandnudeln
Gegrilltes Mediterranes Gemüse mit Ziegenkäse gratiniert
Dessert:
Pannacotta an Himbeermark
Warmer Apfelstrudel an Vanillesauce
Preise auf Anfrage:
0 51 21 / 997 599 2
reservierungen@ka7-restaurant.de
Buffet Sunshine
Suppe:
Tomatencremesuppe mit Schmand verfeinert
Vorspeisen und Salate:
Verschiedene Blattsalate mit Hausvinaigrette
Weißer- und Roter Krautsalat
Salat von Rukola, Tomate und Schafskäse
Bulgur Salat
Tomate Mozzarella mit Basilikum Pesto
Antipastiauswahl mit Sauce Aioli
Geräucherter Lachs und Forelle mit Meerrettich
Käseplatte mit Weintrauben
Brötchen- und Brot Auswahl mit dreierlei Dips
Hauptgerichte:
Roastbeef am Stück gegrillt an Sauce Café de Paris mit Marktgemüse und Butterbrösel, dazu Herzoginkartoffeln
Schweinemedaillons an Gorgonzolasauce, Butterbohnen und Kartoffelgratin
Gegrilltes Zanderfilet an Dill – Sahnesauce
Gebackener Schafskäse mit Kirschtomaten, Knoblauch & Kräutern
Dessert:
Obstsalat aus Früchten der Saison
Bayerisch Creme
Mousse von dunkler Schokolade
Preise auf Anfrage:
0 51 21 / 997 599 2
reservierungen@ka7-restaurant.de
Kaffee und Kuchen
Gerne können Sie Ihre Feierlichkeit bei uns mit einer köstlichen Kaffee- und Kuchentafel bereichern. Sie haben die Möglichkeit, eigene Kreationen mitzubringen oder sich von einer Bäckerei Ihrer Wahl beliefern zu lassen. Für das Kuchengedeck erheben wir pro Person einen kleinen Beitrag.
Darüber hinaus bieten wir einen Pauschalpreis für unsere Kaffeetafel an. Genießen Sie Filterkaffee und Tee in entspannter Atmosphäre. Für spezielle Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Espresso, etc. stellen wir Ihnen ebenfalls gerne zur Verfügung und berechnen diese separat.
Preise auf Anfrage:
0 51 21 / 997 599 2
reservierungen@ka7-restaurant.de
FÜR JEDEN ANLASS
IHR BUSINESS-EVENT BEI UNS
Unser Restaurant ist nicht nur Ort für ausgelassene Feiern, sondern auch für produktive Business-Events. Unsere wunderschönen Räumlichkeiten mitten am Hildesheimer Marktplatz lassen Impulse aller Art entstehen und während Sie Ihr Event beschreiten, wird für ausreichend Verstärkung gesorgt. Egal ob Tagung, Workshop oder Firmen-Feier, wir bieten Ihnen eine ganz besondere Atmosphäre. Bringen Sie gerne Plipchart und all die Dinge mit, welche Sie für Ihre Veranstaltung brauchen oder verbessern Sie ihre Teamfähigkeit im Escape Room direkt über unserem Restaurant. Wir kümmern uns mit der vielfältigen Menüauswahl und einer Getränke-Flat um den Rest.
Kontakt:
0 51 21 / 997 599 2
reservierungen@ka7-restaurant.de
Eine Herausforderung, die jedes Unternehmen auf die Probe stellt
Dieses Erlebnis sorgt für Spaß und Nervenkitzel während Ihres Firmen-Events. Direkt über dem KA7 befindet sich der beliebte Escape Room. Erleben Sie spannende Rätsel, stellen Sie Ihr Team auf die Probe und genießen Sie davor oder danach unsere Speisen und Getränke.